Содержание
Натуральные материалы, сочетание нескольких видов металлов, лаконичность и другие актуальные приемы для стильной новогодней сервировки.
Красивая сервировка новогоднего стола усиливает праздничную атмосферу и во многом задает тон вечера. К тому же эстетично поданные блюда в красивом окружении становятся еще более аппетитными. В статье расскажем, в какой стилистике оформить стол, чем его украсить и какие трендовые идеи взять на заметку.
В видео рассказали о главных тенденциях сервировки на Новый год
Все о сервировке стола на Новый год Змеи 2025
Что должно быть на столе
— Посуда
— Текстиль
— Украшения
Тренды сервировки-2025
— Натуральные материалы
— Лаконичность
— Сочетание металлов
— Фарфоровая посуда
Актуальные стили
Как сервировать стол на новый 2025-й год Змеи
Сервировка стола на новый год, как и на любой другой праздник, включает несколько обязательных элементов.
Посуда
Посуда — ключевой элемент новогодней сервировки независимо от того, собираетесь ли вы большой компанией или празднуете вдвоем.
На столе должны быть:
- Тарелки для закусок и основных блюд. Обычно их ставят друг на друга, но если места мало, основные можно выносить после, при подаче горячего.
- Тарелка-подставка. Чаще всего используется как декор и не предназначена для еды. Выступает в качестве фона для столовой посуды, поэтому не должна быть слишком яркой и пестрой. Лучше всего — однотонная модель в нейтральном цвете.
- Бокалы и стаканы. Новый год редко обходится без шампанского, для него ставят на стол высокие и тонкие фужеры. Остальное — в зависимости от подаваемых напитков. Тем, кто не пьет алкоголь, приготовьте стаканы под сок, лимонад или воду.
- Столовые приборы. У каждого гостя должны быть закусочные вилка и нож, а также десертная ложка. Столовая — если в меню есть жидкие блюда (суп, рагу и т.п.)
- Дополнительная посуда. К ней относятся соусники, масленки, блюдца для костей и т.п.
Соцсети блогера an.brys
Соцсети блогера kvartira_v_sosnah
Соцсети блогера kvartira_v_sosnah
ShutterStock/Fotodom.ru
ShutterStock/Fotodom.ru
Living4media/Fotodom.ru
Соцсети блогера olgasnv
Текстиль
Скатерти и салфетки защищают стол от загрязнений, но прежде всего — создают уют и неповторимую атмосферу. Для новогодней сервировки используйте несколько видов текстиля.
Скатерть
Это основной фон праздничного стола, поэтому не стоит от нее отказываться даже в минималистичном оформлении. Ткани с глянцевым эффектом придадут сервировке торжественность и будут хорошо сочетаться с хрусталем, золотом, серебром. Для более камерной и уютной атмосферы выбирайте натуральный лен или хлопок.
Белая скатерть — универсальная классика. Темные тона (бордо, изумруд, графит) добавят глубины и элегантности. А для традиционного новогоднего стола подойдут красные, зеленые или золотистые оттенки.
При выборе размера помните, что скатерть должна свисать примерно на 20-30 см с каждой стороны. Меньше будет смотреться некрасиво, больше — создаст неудобства для тех, кто будет сидеть за столом.
Соцсети блогера thesefourwallsblog
Соцсети блогера linnsies
Соцсети блогера sorryweareopentoday
Соцсети блогера estetica_perfetta
Соцсети блогера an.brys
Раннеры
Так называют декоративные дорожки, которые кладут поверх скатерти или используют самостоятельно. Они визуально выделяют центральную часть стола. Если вы используете раннер как дополнение, подбирайте цвет и фактуру, которые сочетаются с основной тканью. Они не должны быть идентичным, чтобы не сливаться. Можно взять модель с узором или, наоборот, однотонную, если рисунок уже есть на скатерти.
Красная или золотистая дорожка будет идеально смотреться на белой или бежевой основе. Для минималистичной сервировки подойдут однотонные натуральные оттенки: серый, кремовый, белый, приглушенный зеленый.
Living4media/Fotodom.ru
Соцсети блогера dashadoma_
Соцсети блогера dashadoma_
Тканевые салфетки
Текстильные салфетки придают композиции изысканность. Поскольку это не одноразовые аксессуары, выбирайте такие, которые потом легко постирать. Хлопок, лен, прочные смесовые ткани — хороший вариант. Салфетки могут повторять цвет скатерти или контрастировать с ней. Например, зеленое или голубое на белом подчеркнет зимнюю тематику. А классическое сочетание изумрудного и глубокого красного — новогоднюю.
Сложите их в виде елочек, скатайте в рулоны или просто красиво разложите на тарелках как декоративный элемент. Для дополнительного украшения используйте кольца для салфеток, ленты, еловые веточки.
Unsplash
Living4media/Fotodom.ru
Unsplash
Соцсети блогера _dom_s_kotikami
Украшения
Праздничный стол от повседневного отличает наличие украшений.
Для Нового года подходят несколько вариантов декора.
- Хвойные ветки. Аромат свежей ели или сосны усилит атмосферу праздника. Разложите ветви или гирлянду вдоль центральной оси стола. Для минимализма достаточно уже этого. Если хочется большей торжественности, украсьте еловые лапы атласными или бархатными лентами, шишками, небольшими шариками. А миниатюрные веточки используйте для украшения салфеток или тарелок.
- Свечи. Они добавляют мягкий свет и создают ощущение уюта. Высокие в элегантных канделябрах — классика, которая подходит для любого стиля. Низкие и широкие свечи можно разместить в стеклянных подсвечниках-колбах. Ароматические лучше не использовать: их запах может мешать во время еды.
- Декоративные композиции. Центральная композиция объединяет все детали сервировки и задает общий стиль стиль. Чаще всего ключевым элементом становится тематическая фигурка или крупная свеча. Также используйте шишки (в натуральном виде, позолоченные или посеребренные), елочные украшения в тон основному декору, желуди, сушеные фрукты, бумажные украшения.
- Светодиодные гирлянды. Протяните их вдоль стола, обмотайте вокруг хвойных веток, если используете их в сервировке. А если боитесь, что светящиеся нити будут мешать, соберите гирлянду в клубок и накройте стеклянной колбой. Получится стильное и компактное украшение. Выбирайте модели с мелкими лампочками, которые дают теплый мягкий свет, и на батарейках, чтобы не тянуть от стола провод к розетке.
Соцсети блогера olgasnv
Соцсети блогера galja_home2
ShutterStock/Fotodom.ru
ShutterStock/Fotodom.ru
Соцсети блогера ziliya_home
Соцсети блогера ziliya_home
Living4media/Fotodom.ru
Тренды сервировки-2025
При оформлении праздничного стола в первую очередь ориентируйтесь на ваши ассоциации с праздником и общий стиль интерьера. Но также учитывайте основные тенденции декорирования и особенности характера будущего символа — Зеленой Деревянной Змеи. Рассмотрим актуальные приемы.
Натуральные материалы
Экологичность продолжает лидировать в списке дизайн-трендов. Для украшения новогоднего стола выбирайте:
- Льняные или хлопковые скатерти и салфетки.
- Деревянные подставки под горячее и сервировочные доски.
- Декор из шишек, еловых веток, сухоцветов, сушеных фруктов и ягод.
Такое оформление не только выглядит стильно, но и точно понравится Деревянной Змее. Кроме того, предметы из природных материалов легко сочетать между собой, и вы не рискуете получить перегруженный цветами и деталями стол.
Соцсети блогера an.brys
Соцсети блогера an.brys
Соцсети блогера wohnfuehlen_mit_stil
Freepik
Соцсети блогера small_derbyshire_terrace
Лаконичность
Минималистский подход делает сервировку легкой, но изысканной. Главный принцип — ничего лишнего. Придерживайтесь простых линий, ставьте во главу угла удобство и практичность. Выбирайте однотонную посуду нейтральных тонов и текстиль ей под стать. Тематические узоры допустимы, но они не должны быть слишком контрастными. Лучше всего — сдержанная стилизация (например, силуэты елочек или снежинки почти в тон фону).
Freepik
Соцсети блогера ziliya_home
ShutterStock/Fotodom.ru
Соцсети блогера diana_banya
Сочетание нескольких металлов
Смелый тренд, который добавляет новогодней сервировке лоска. Если раньше считалось правильным выбирать только одну металлическую фактуру, то сейчас золото, серебро, латунь, медь могут соседствовать на одном столе. Как его реализовать?
- Поставьте металлические подсвечники разной формы или высоты.
- Используйте золотистые или серебряные тарелки для подачи.
- Подберите столовые приборы разных оттенков металла.
Главное — соблюдать баланс. Сочетайте 2-3 вида металла, близких по стилю и фактуре.
Соцсети блогера estetica_perfetta
Соцсети блогера ibutakova
Living4media/Fotodom.ru
Соцсети блогера eniabeni
Фарфоровая посуда
Когда как не в новогоднюю ночь достать с дальних полок дорогой фарфоровый сервиз? Он станет главным героем праздничной сервировки, добавит ей торжественности. Причем фарфор стилистически универсален: для винтажного или классического оформления подойдет посуда с узорами или сюжетным рисунком, для минималистичного или в духе сканди — простая белая. А еще он хорошо сочетается с природными материалами, стеклом и металлом.
Living4media/Fotodom.ru
Living4media/Fotodom.ru
Соцсети блогера linnsies
Соцсети блогера estetica_perfetta
Как сервировать стол на Новый год в разных стилях
Сейчас в тренде несколько стилей праздничной сервировки.
Минимализм
Лаконичный, элегантный, с небольшим количеством декора, этот стиль главенствует в списке трендов не первый год, и его все еще смело можно брать за основу. Выбирайте для сервировки спокойную бежево-белую гамму. Можно добавить контрастные оттенки: черный, золотой, глубокий зеленый (это как раз цвет символа наступающего года). Уместно смотрятся металлические акценты, свечи в высоких подсвечниках, веточки ели или эвкалипта, бумажные украшения.
Соцсети блогера thesefourwallsblog
Соцсети блогера thesefourwallsblog
Соцсети блогера thedailyparis
Соцсети блогера larasherz
Соцсети декоратора katya.shapovalo
Скандинавский
Сканди предполагает простоту, практичность и акцент на природные мотивы. Такое оформление подойдет для уютного камерного праздника в кругу самых близких. В оформлении преобладают дерево, натуральные ткани, керамическая посуда. Цветовая гамма — естественная, в бело-бежевых тонах, с теплыми коричневыми и зелеными акцентами. Особое внимание уделяют текстилю: пусть на столе будет льняная или хлопковая скатерть, тканевые салфетки, плетеные подставки под тарелку. А в качестве декора лучше всего подойдут свечи, еловые ветви, шишки и сухоцветы.
Living4media/Fotodom.ru
Соцсети блогера the.aesthetic.eye
Living4media/Fotodom.ru
Living4media/Fotodom.ru
Соцсети блогера nata_love_home
Винтаж
Трендовый стиль для тех, у кого Новый год ассоциируется в первую очередь с приятными моментами из детства. Здесь как нельзя кстати будут елочные игрушки, фигурки и бумажные гирлянды советского времени — ими можно украсить и стол. Также используйте старинную посуду, сочетайте ее с многослойным текстилем и свечами в фигурных подсвечниках.
Living4media/Fotodom.ru
Living4media/Fotodom.ru
Соцсети блогера dhowelldesigns
Соцсети блогера estetica_perfetta
Соцсети блогера i_am_natia
Классика
Стиль вне времени и трендов, поэтому актуален всегда. Классическая сервировка — пышная, изысканная, с большим количеством украшений, дорогими скатертями. Посуда — фарфоровая, чаще всего с золотой или серебряной каймой. Приборы не должны быть дешевыми, подойдет столовое серебро или изделия с гравировкой. А украшением станут высокие свечи в канделябрах, новогодние шары, вазы и зимние цветочные композиции.
Living4media/Fotodom.ru
Соцсети блогера an.brys
Соцсети блогера anna__mnogogranna
ShutterStock/Fotodom.ru
Соцсети блогера my_tables_my_escape